Domowy chleb z formy
Witamy wszystkich pasjonatów własnych wypieków! Chcielibyśmy się dziś podzielić z Wami przepisem na domowy chleb z formy. Przepis powstał na bazie własnych prób i błędów. Choć robimy go przynajmniej raz w tygodniu, za każdym razem powstaje troszkę inny, dzięki temu się nie nudzi. Świetnie smakuje na słodko lub z plasterkiem pieczonego mięsa. Zapraszamy do wspólnych wypieków! Składniki: 1 kg mąki pszennej (mąka luksusowa Lubelli do wypieków drożdżowych, może być każda inna pszenna, my do wypieków drożdżowych używamy takiej); 1 łyżka soli (sól himalajska lub morska, ponieważ mało używamy soli w domu, stosujemy tę najlepszą czyli himalajską różową); dodatki (można dodać to co się lubi: nasiona, otręby, kilka łyżek mąki razowej): 1 łyżka siemienia lnianego mielonego; 1 łyżka zarodków pszennych; 1 łyżka otrębów pszennych; 2 łyżki mąki żytniej razowej 2000; 1 łyżka mąki ryżowej lub ziemniaczanej; 0,9-1,0 litra płynu, można np. z